現場ノート



「好きな食べ物は?」

と問われれば

間髪を入れず

「さしみ!」

と答えるじっちゃんです。

ということで

今月の安全パトロールランチは・・・




間髪ならぬ

カンパチ

いや

ネイリの刺身定食。

わが社のリアル釣りキチ三平こと

ユーゴくんに

「カンパチとネイリってどうちがう?」

と訊けば

「いっしょですよ」

「おっきくてもちっちゃくても?」

「はい、ぜんぶネイリです」

となるのですが

一説によると

高知ではスズキ目アジ科カンパチの幼魚のことをネイリと呼ぶらしく

また別の説によると

高知ではスズキ目アジ科のカンパチはちっちゃいのもおっきいのもネイリと呼ぶという

インターネットで検索すると

正反対のふたつの説があるんですが

六十ウン年も生きてきたじっちゃんの感覚では

高知ではスズキ目アジ科のカンパチはちっちゃいのもおっきいのもネイリと呼ぶという

説の方が正しい。

とまあ

りぐる(※)のはやめにして

奈半利で美味い魚のランチ

とくれば・・・

そう

みなと食堂Sato

今月の安全パトロールランチは

みなと食堂Sato

ネイリの刺身定食でした。




メインであるネイリがビチビチなのはもちろんのことですが

お客さんのあいだでひそかに人気なのがここの小鉢。

この日は・・



どれも気取らない美味しさで

これだけでも定食として十分イケるんじゃない?

てな感じの

安定の味でした。

奈半利町の東の端っこ

加領郷漁港のなかにあるみなと食堂Sato

その日にとれた旬の魚をぴちぴちビチビチの鮮度で味わえる店。

営業は昼のみで

11:00~14:00

定休日は毎週木曜日と第3日曜日。

みなさま

ぜひ足をお運びくださいませ。

みなと食堂Sato

それなりの値打ちがある店ですよ~~\(^o^)/

(みやうち)

※りぐる(土佐弁)

 この場合は「理屈をこねる」

 他には

 「凝る」「念を入れる」

 というまったく異なる意味もあるので

 受け取り方には気をつけて

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