きのうは社内安全パトロール。

本社からの距離が遠いところ

つまり山の奥から順番にはじめ

奈半利川沿いを下流へ下流へとくだって

お昼前にやってきたのが

北川奈半利道路柏木インターで仕事をする

電線共同溝工事現場でした。

となると

ランチは一択。

中岡家

慎太郎食堂です。

どれにしようかな・・・

と思案するパトロールメンバーの横で

わたしには

「みぞれあんかけメンチカツ」

の文字しか目に入りません。

これまた一択です。

「たしか、いつも魚系ですよね？」

同行した事務員さんが不思議そうです。

たしかに。

「うん、だいたい魚か鶏やね」

「めずらしいですよね、肉系」

「うん、キライやないけんどネ、あんまり食べん」

「今日はどういう気分なんですか？」

「お子ちゃまやキね、メンチとかハンバーグとかにそそられてしまうがヨ」

とかナントカ言ってるうちに到着。

「みぞれあんかけメンチカツ」です。

これって、どうやって揚げたんだろ？

と不思議に感じてしまう

箸を入れると崩れてしまうほどふわふわのタネと

それとは逆にカリッとした衣。

そして

その上にかかるソースが「みぞれあん」。

料理はバランスなり

ということを実感させてくれる一品でした。

北川村柏木にある中岡慎太郎館のまわりにはたくさんの柚子畑。

村では柚子収穫がまっさいちゅう。

みなさん

柚子の香りにつつまれて

「ふつうに美味しいランチ」

なんてのはいかがでしょうか。

と

いつもとはちがうテイストで現場情報を仕上げてみましたが

その美味しさが伝わらないヘタクソな写真が

残念でたまらないおじさん。

ベンキョーしなおしてまいります

と固く心に誓うのでありました。

（みやうち）