「ニュートリノ」ではありません。

「ニュートンの」でもありません。

「ニュートンノ」です。

2002年

ごめん・なはり線が開通すると同時に

奈半利駅の３階にイタリア食堂トンノがオープンしました。

以来22年

海沿いの町である奈半利で

地元食材を活かした料理の数々を提供し

ちいさな田舎町のイタリアンレストランとして

地元民のみならず観光客にも人気を博してきたそのトンノですが

人材不足やスタッフの高齢化などもあって事業継続を断念。

後継者を募集していたところ

無事に引き継いでくれる人があらわれ

この３月から営業をはじめています。

そんなこともあって

今月の安全パトロールランチは迷わずトンノ

店に入るなり

カウンターに並べられた野菜が出迎えてくれました。

サラダバーのようです。

ランチメニューから注文を済ませると

さっそく皆でレッツサラダ。

といっても

もちろん

サラダバーという名前も教えてもらってはじめて知ったおじさんは

こんなハイカラなシステムには慣れてなく

「先いって。マネするから」

と

若いひとがするのを見よう見真似。

ゲットしたのは

オクラとブロッコリーとカリフラワーと人参スライス

ブロッコリーとカリフラワーという

似た者同士を選んでしまったのに

若干のミス感をおぼえつつも

胡麻のドレッシングをかけて

「いただきま～す」

うん新鮮

ここのサラダ

なかなかいけます。

ほどなくするとメインが到着。

おじさんがチョイスしたのは・・・

あ

メニューの名前

メモするのを忘れた　(｡>﹏<｡)

正式名称はともかく

鶏ラグーのパスタです。

鶏肉といっても

使っているのは挽き肉ではなく

肉を細かく刻んだもので

その食感がクセになりそうな感じ。

そのラグーソースが

手打ちの平たいパスタにからみます。

濃厚なラグーソースが

もちもちっとしたパスタにからみ

大きくカットされたネギの香りがアクセントとなって

口いっぱいに広がります。

思わずトレビア～ン

って

ここはイタリア食堂トンノ。

とくれば

やっぱりブオーノでしょ　(^O^)／

少食のおじさんにはちょっとキツイかな

と思ったのですが

案ずるより産むがやすし

あっというまに完食し

ドリンクサービスのグレープフルーツジュースで口をさっぱりさせていると

「あ、汽車が」

誰かが外を指さします。

折よく奈半利行きの列車が駅に到着しました。

（ちなみに高知では、路面電車と新幹線以外はぜんぶ「汽車」と呼びます）

そう

奈半利駅は

ごめん・なはり線にとっては終着駅。

でも

見方を変えれば始発駅でもあります。

終着駅は始発駅

人生のそれぞれに

終わりがあれば始まりがあり

出会いがあり別れがある。

ということで

22年間ありがとうトンノ

そして

希望を乗せてニュートンノ

しゅっぱつ進行です　(^_-)-☆

（みやうち）